はちみつといえば、あの有名なクマのキャラクターの大好物ですよね。
ワンちゃんたちも、甘いものが大好きなので、与えれば喜んでくれそうですよね。
でも、ちょっと待ってくださいよ。
食べ物の中には、犬にとって危険な物もあります。
なので、しっかり確認してから与えましょう。
ということで今回は、「犬がはちみつを食べても大丈夫か」について説明していきます。
犬が「はちみつ」を食べてもいいの？
答え：与えないほうがいいです
はちみつ自体には、中毒を起こすような成分は含まれていません。
それどころか、ビタミンC・B群にポリフェノールなど、犬にとっても嬉しい栄養も含まれています。
ただ、はちみつの一番の問題は、ポツリヌス菌が入っている可能性があるということです。
なので、犬にはちみつを与えないほうがいいとされています。
他の問題も含めて、もう少し詳しく、犬にはちみつを与えないほうがいい理由を説明します。
犬に「はちみつ」を与えないほうがいい理由
ポツリヌス菌で、食中毒の危険性
全てのはちみつに、ポツリヌス菌が含まれているわけではありません。
日本で流通しているはちみつの、５～１０％位は、あるんじゃないかと言われています。
なので、はちみつを食べたからといって、１００％食中毒になることはありません。
むしろ、食べても食中毒にならない確率のほうが高いです。
これは、私が単純にリスクがあるので、食べさせないほうがいいと思っているだけです。
では、実際にポツリヌス中毒になった場合、どうなるのか解説します。
まず、症状が現れるまでには、少し時間がかかります。
半日から１・２日経過すると、症状が出てきます。
ポツリヌス中毒の症状としては・・・
・元気がなくなる
・嘔吐
・頭痛
・よだれが垂れる
・歩行障害
・呼吸困難
などがあります。
放っておけば、最終的には死亡することもあるので、怪しい症状が現れたら、すぐに動物病院に連れていきましょう。
因みにですが、ポツリヌス菌を死滅させる方法は、一応あります。
【ボツリヌス菌による食中毒予防のポイント】
- 容器包装詰加圧加熱殺菌食品（レトルトパウチ食品）や大部分の缶詰は、 120℃4分間以上の加熱が行われているので、常温保存可能ですが、これとまぎらわしい形態の食品も流通しています。
「食品を気密性のある容器に入れ、 密封した後、加圧加熱殺菌」という表示の無い食品、あるいは「要冷蔵」「10℃以下で保存してください」などの表示のある場合は、必ず冷蔵保存して 期限内に消費してください。- 真空パックや缶詰が膨張していたり、食品に異臭（酪酸臭）があるときには絶対に食べないでください。
- ボツリヌス菌は熱に強い芽胞を作るため、120℃4分間（あるいは100℃6時間）以上の加熱をしなければ完全に死滅しません。そのため、 家庭で缶詰、真空パック、びん詰、「いずし」などをつくる場合には、原材料を十分に洗浄し、加熱殺菌の温度や保存の方法に十分注意しないと危険です。 保存は、3℃未満で冷蔵又はマイナス18℃以下で冷凍しましょう。
- 食中毒症状の直接の原因であるボツリヌス毒素は、80℃30分間（100℃なら数分以上）の加熱で失活するので、食べる直前に十分に加熱すると効果的です。
- 乳児ボツリヌス症の予防のため、1歳未満の乳児には、ボツリヌス菌の芽胞に汚染される可能性のある食品（蜂蜜等）を食べさせるのは避けてください。
３番目のポイントで、説明されているように・・・
「120℃4分間（あるいは100℃6時間）以上の加熱をしなければ完全に死滅しません。」
とあるように、なかなか家庭で行うことは難しいですよね。
さらに、はちみつの栄養素は、加熱により殆ど失われるので、せっかくの栄養も台無しになります。
栄養のないものを、わざわざ与えることもないですよね。
味になれる
犬は、甘みが大好きです。
例えばですが、バリエーションの一つとして、普段の食事にはちみつを足して与えたとします。
その味を覚えて、はちみつが入っていないと、食べなくなる可能性もあります。
はちみつは、カロリーも高いので、頻繁に与えると肥満の原因になる可能性もあります。
なので、あまり与えないほうがいいと思います。
最後に
はちみつ自体には、中毒を起こすような成分はないものの、ポツリヌス中毒や偏食に繋がる可能性があるので、与えないほうがいい食べ物として紹介しました。
犬の体質などによって、問題のない犬もいると思います。
最終的に与えるかどうかは、飼い主さんの判断です。
あくまで、個人的な意見なので、参考程度にとらえてください。
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